Aufrüsten für die laufende Grillsaison

Und direkt heute eingeweiht. Zum einen ein kleiner, portabler Grill und zum anderen ein Watersmoker für die etwas größeren Portionen.

Damit wird nun auch hier im Haus mit Holzkohle, ergo richtigem Feuer, gegrillt.

Das Herrenhandtäschen, auch bekannt als Weber Go Anywhere, ist die erste der Neuanschaffungen. Ein kleiner, aber feiner Grill für das direkte, wie auch das indirekte Grillen auf Holzkohle.

Dazu gab es dann passend einen AZK für das schnellere Durchglühen der Kohle.

Die zweite Anschaffung ist ein Watersmoker der Firma Napoleon. Das passende Gerät für die kommende Grillsaison um auch mal 10+ Personen zu versorgen.
Feuerprobe heute waren 5kg Ribs und knappe 5kg Lachsbraten.